Держпродспоживслужба

Йододефіцит — розлад здоров’я, пов’язаний із дефіцитом  йоду. Проблема йодного дефіциту є глобальною для населення усіх континентів. Всесвітня Організація Охорони Здоров’я розглядає його як одне з найбільш поширених у всьому світі захворювань неінфекційного характеру.

Ботулізм – це харчове отруєння, зумовлене споживанням  продуктів, що містять ботулотоксини та може привести до тяжких наслідків.

Наближається пора Великодніх свят та поминальних днів. В ці дні люди зазвичай готують та споживають багато різноманітних страв. Нерідко ці страви зберігаються протягом тривалого часу у неналежних умовах, що збільшує ризик псування харчових продуктів і, як наслідок, можливості виникнення харчових отруєнь.

Життя та здоров'я людини тісно пов'язані з навколишнім середовищем. Одним із найважливіших компонентів цього середовища є вода, без якої неможливі були б зародження і послідовний розвиток життя на Землі.

Перші весняні гриби з'являються  в українських лісах ще в березні місяці, символізуючи пояд з квітами прихід весни та остаточне пробудження природи. З настанням справженього весняного тепла багатьом українцям не терпиться якнайшвиде схопити до рук кошик, гострий ніж і вирушити в ліс на тихе полювання, однак у запалі азарту грибникам у жодному разі не можна втрачати пильність.

        Нітрати (солі азотної кислоти) - найпоширеніші токсичні забруднювачі середовища існування людини. Джерелом такого забруднення є, перш за все, азотні добрива, продукти гниття органічних речовин, комунально-побутові відходи, промисловість тощо.

Епідемічна та епізоотична ситуація щодо захворюваності на сказ залишається нестійкою. Багато людей помилково вважають, що сказ просто агресивна поведінка тварин щодо людей та своїх співбратів. Насправді ж це інфекційне, особливо небезпечне гостре захворювання тварин та людей, яке викликається специфічним нейротропним вірусом і характеризується важким ураженням центральної нервової системи, тяжкими клінічними ознаками, таємничістю інкубаційного періоду.

       Організація питного режиму в закладах освіти повинна сприяти оптимальному задоволенню потреб у безпечній та якісній воді.

Раціональне харчування тих, хто навчається – одна з умов створення здорового середовища у загальноосвітніх установах, зниження негативних ефектів і наслідків функціонування системи освіти. Тому Кабінет Міністрів України своїм розпорядженням від 27.10.2023 № 990-р схвалив Стратегію реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Стратегія визначає план дій на                              2023-2024 роки, пріоритетні напрямки роботи до 2027 року та операційні завдання.

         Щорічно із укусами кліщів до закладів охорони здоров’я звертаються в середньому близько 20 тис людей.