Держпродспоживслужба

        На сьогодні, у зв’язку із надзвичайною ситуацією, яка склалася через руйнування Каховської ГЕС, підтопленням значних територій, міграцією населення існує загроза виникнення інфекційних захворювань, спільних для людей і тварин. Одним із таких захворювань є лептоспіроз.

Вода – це джерело життя, і від якості цього джерела залежить наше здоров’я. Чиста, збагачена природними елементами вода дає людині наснагу, тонізує, живить людський організм. І навпаки — брудна, перенасичена шкідливими речовинами вода, може стати причиною інфекційних захворювань (холери, черевного тифу, сальмонельозу, бруцельозу, лептоспірозу, гепатиту А) або отруєнь. Тому, питання якості «живильної вологи», яку ми вживаємо, набуває актуальності з кожним роком.         Якість питної води погіршується в усьому світі. Причинами цього є збільшення водоспоживання, людська діяльність, погіршення екологічної системи. Результат життєдіяльності людства, в першу чергу, позначився на якості доступних запасів прісної питної води. Недосконалість систем централізованого очищення води і критичний знос водопровідних мереж посилюють ці проблеми.

Мало хто не знайомий з амброзією полинолистою. На жаль, в Україні її можна зустріти скрізь: на полях, на узбіччях доріг та залізниць, по берегах річок та ставків, на пустирях, вулицях, присадибних ділянках населених пунктів.

З приходом літа майже в кожному приміщенні починає працювати кондиціонер.  Його вважають  порятунком від спеки і задухи, це і комфорт, і зручність, і життєва необхідність.

Ми знаємо, що росіяни можуть у будь-який момент завдати теракту по Запорізькій АЕС. Тож необхідно бути готовим на випадок надзвичайної ситуації, а саме: поширення радіації.

Теплий період року - найбільш сприятлива пора для виникнення і розповсюдження кишкових інфекцій.

Не так багато часу залишилось до жнив. Отже актуальним стає питання зберігання збіжжя, адже посіяти, доглянути і зібрати урожай - це тільки половина справи. При неправильному зберіганні врожаю втрати якості зерна можуть сягати 100% і зерно може стати взагалі не придатним для переробки.

Розрізняють два основних види харчових отруєнь: мікробні, або інфекційні, і неінфекційні. Інфекційні отруєння викликають збудники інфекційних захворювань: сальмонельоз, дизентерія, харчові токсикоінфекції. Неінфекційні виникають після вживання в їжу продуктів, що містять отруйні або токсичні речовини (гриби, ягоди, насіння і так далі). Отруїтися можна і хімічними речовинами, в тому числі медикаментами. Але найпоширеніше отруєння — харчова токсикоінфекція.

Настав час визначення сортових якостей насіння, а саме проведення попереднього польового оцінювання (обстеження) зернових культур.

У період збору нектару й пилку бджоли стають уразливою мішенню для пестицидів - хімічних засобів захисту рослин від шкідників, бур’янів, гризунів. Істотно впливають на бджіл інсектициди (хімічні засоби безпосередньої боротьби зі шкідливими комахами), які є причиною близько 95% випадків хімічного токсикозу бджіл. У випадку загибелі бджіл від пестицидів розмір нанесених збитків встановлюється комісією, що створюється місцевими органами виконавчої влади. Комісія, до складу якої обов’язково включається ветеринарний лікар, розслідує обставини на місці, складає акт із зазначенням винних осіб, організовує відправку проб загиблих бджіл на експертизу до спеціалізованої лабораторії. Термін доставки проб не повинен перевищувати 1-2 доби від часу відбору. При цьому в супровідному документі потрібно вказати на який отрутохімікат слід провести дослідження. За результатами експертизи акт комісії надається потерпілій стороні та суб’єкту, який заподіяв шкоду.